Kinshasa : la rareté des avocats fait flamber les prix en saison sèche
Trouver des avocats sur les marchés de Kinshasa en cette saison sèche devient de plus en plus difficile. Cette rareté est due, selon Marie Kimpoyi, vendeuse de fruits au marché Songi-Songi, situé dans le quartier 8 de la commune de N’djili, à la baisse de l’approvisionnement.
D’après cette commerçante, les quantités d’avocats en provenance du Kongo Central et du Grand Bandundu restent insuffisantes pour répondre à la demande des consommateurs kinois. Un constat partagé par Gédéon Kimba, consommateur, qui affirme débourser désormais 5 000 FC chaque matin pour accompagner son petit-déjeuner d’un avocat.
Cette pénurie entraîne une flambée des prix. Pendant la saison des pluies, un avocat de taille moyenne se vendait à 1 500 FC et un petit à 500 FC. Aujourd’hui, ces mêmes avocats coûtent respectivement 3 000 FC et 1 000 FC.
« La saison des avocats s’étend généralement de janvier à mars. Pendant la saison sèche, ils deviennent rares. Pour être approvisionnée, il faut entretenir de bonnes relations avec les fournisseurs qui les acheminent depuis les provinces. Ils réservent souvent une partie de leur cargaison à leurs clientes habituelles », explique Marie Kimpoyi à Authentic360.cd
La vendeuse déplore également la forte hausse du prix des filets d’avocats.
« En 2023, nous achetions un filet de petits avocats à environ 20 000 FC et un filet de gros avocats à 50 000 FC. Aujourd’hui, le filet de petits avocats coûte près de 150 000 FC, tandis que celui des gros se vend entre 180 000 et 200 000 FC », précise-t-elle.
À cette augmentation des coûts s’ajoute la mauvaise qualité des produits. Selon la commerçante, plusieurs filets contiennent des avocats déjà pourris, ce qui entraîne des pertes importantes.
Miriam Luasa/stagiaire Unisic
